深圳新聞網(wǎng)2025年9月2日訊（深圳晚報記者 鄭淑儀） 一塊塊裹滿粉末的朝鮮糯米團糕，切開后爆漿的內(nèi)餡令人垂涎；斯里蘭卡氣候友好型紅茶飄散著獨特香氣；馬來西亞咖啡展位前擠滿了詢價的采購商……9月1日，2025年SIAL西雅國際食品展在深圳會展中心開幕，來自50個國家和地區(qū)的1100余家展商，帶著超過10萬件展品集結于此。預計三展期內(nèi)將吸引超6萬名專業(yè)人士在這里展開一場跨越國界的“風味對話”。

全球風味聚鵬城

本屆展會精準劃分了14大主題專區(qū)，覆蓋進口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲等全品類。來自泰國、越南、印尼、馬來西亞、新加坡、斯里蘭卡等國家和地區(qū)的特色食飲產(chǎn)品，與國內(nèi)知名品牌同臺競技。

“您嘗嘗這個！”吉林佳仁食品的展位前，工作人員正麻利地切開裹滿黃豆粉的糯米糕，流心內(nèi)餡瞬間涌出。公司電商負責人捧著試吃盤穿梭在人群中，“這是朝鮮族家家戶戶都會做的團糕，用了韓國冷凍技術，凍過之后表皮也不發(fā)硬?！彼钢b介紹，朝鮮族傳統(tǒng)節(jié)日必備的小吃，如今想借展會走出東北。

不遠處飄來一股來自斯里蘭卡的紅茶清香，寶康塔拉瓦公司帶來了全球首款氣候友好型茶葉。負責人布狄卡·維拉塞克拉表示，首次來深圳參展瞄準中國氣泡茶市場，“中國消費者愛錫蘭紅茶，我們有信心找到合適的代理商?！?/p>

商貿(mào)合作更高效

翻譯彭女士和老板一起來考察中國市場，已經(jīng)與現(xiàn)場的奶酪展商約好后續(xù)在微信上詳談合作事宜。來自廣州的采購商與馬來西亞展商交流熱烈，成為展館內(nèi)國際商貿(mào)合作的一個縮影。

浙江莎布蕾食品有限公司負責人告訴記者，參展結果遠超預期：“我們年年都來參展，今天已經(jīng)接待了三四百個潛力客戶，業(yè)務員都忙得抽不開身，很多客戶現(xiàn)場直接下單?！?/p>

而在大買家洽談間，氣氛同樣熱烈。據(jù)組委會統(tǒng)計，開展僅一上午就有近60家企業(yè)完成對接?！拔姨崆霸谛〕绦蛏项A約意向展商，來了現(xiàn)場直接談合作，效率太高了?！辈少徤掏跖縿偤桶臀髋Ｈ庹股毯炏乱庀騿?，又匆匆趕往下一場洽談，“下午還要去看斯里蘭卡紅茶，這次真是不虛此行?！?/p>

高效的商貿(mào)配對活動成為連接全球食品飲料供應鏈的重要紐帶。據(jù)悉，本屆展會采用“上海+深圳”雙城聯(lián)動模式，覆蓋全球食品飲料全產(chǎn)業(yè)鏈，成為專業(yè)采購人士洞察市場趨勢、發(fā)掘商貿(mào)合作的卓越平臺。