深圳新聞網(wǎng)2025年8月25日訊（記者 羅鵬華 通訊員 王靈芝 葉始順）為全面筑牢第十五屆全國運動會深圳光明賽區(qū)公共衛(wèi)生保障防線，提升食源性疾病聚集性事件應急處置實戰(zhàn)能力，近日，一場高度模擬真實場景的食品安全突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處置演練在溫德姆至尊酒店成功舉行。

演練全程以“現(xiàn)場實操”為核心，精準復刻了醫(yī)生辦公室接診、留觀病房處置、食品生產(chǎn)車間溯源等多個關鍵場景，完整推演了從事件接報、信息流轉(zhuǎn)到應急響應、現(xiàn)場處置的全流程閉環(huán)。接到模擬事件報告后，區(qū)衛(wèi)生健康局迅速啟動應急指揮機制，區(qū)疾控中心即刻組建流調(diào)專班開展溯源排查，市場監(jiān)管部門同步介入食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)核查，醫(yī)院則按照規(guī)范流程落實病例救治與隔離觀察。多部門緊密銜接，高效協(xié)同作戰(zhàn)，充分檢驗了應急預案的科學性與實操性。

演練結(jié)束后，市疾控中心應急專家對此次演練給予高度評價，認為演練場景設置貼近實戰(zhàn)、流程環(huán)節(jié)嚴謹規(guī)范、內(nèi)容設計針對性強，有效提升了多部門協(xié)同處置能力。同時，專家就進一步強化部門聯(lián)動機制、應急場景設計等方面提出了專業(yè)化改進建議。光明區(qū)疾控中心相關負責人表示，食品安全是保障全運會順利舉辦的“底線”，下一步，光明區(qū)將針對演練暴露出的問題，繼續(xù)改進，持續(xù)完善應急處置預案，通過常態(tài)化實戰(zhàn)演練筑牢食品安全“防護網(wǎng)”，為全運會的圓滿舉辦奠定堅實可靠的基礎。