深圳都市報訊 金秋意濃啖蟹時,香格里拉酒店集團再度開啟“尋蟹季”餐飲推廣計劃,全球36個城市42家酒店將聯(lián)袂呈現(xiàn)時令蟹品之選。10月11日至11月30日期間,“尋蟹季” 將精選淮揚菜、粵菜等多種風(fēng)格的系列美饌,集傳統(tǒng)、創(chuàng)新與融合之烹飪精髓,以活色生香演繹秋之繁華。
香格里拉九位中餐大師攜手兩位美食專家、“尋蟹季”客座顧問沈宏非先生和歐陽應(yīng)霽先生,甄選江蘇陽澄湖、遼寧盤錦、新疆博湖等蟹產(chǎn)地的鮮美食材,精心創(chuàng)作九道主題創(chuàng)意美饌,于各酒店同步推出。除九道創(chuàng)意美饌以外,美食愛好者還可在每家酒店品嘗到別具風(fēng)味的當(dāng)?shù)丶央?。各酒店也將為客人推出多種餐飲體驗,包括午餐特選、晚餐菜單、餐酒搭配、蟹宴禮盒等選擇。與此同時,貴賓金環(huán)會會員還可享受高達35%的主題菜品優(yōu)惠禮遇。